La Scentella è nata dalla passione di Roberto per la campagna.
L’acquisto nel 1998 di un terreno di 6 ettari con un rustico da ristrutturare, ha coronato il sogno del suo proprietario di coltivare piante e di condividere con gli amici la natura e la buona tavola contadina.
Solo in un secondo tempo, dovendo ristrutturare la casa, si è pensato di creare una struttura turistica rurale dove accogliere persone di diversa provenienza, cultura e sensibilità, in un clima di amicizia e condivisione.
Il nome “La Scentella” è legato al “fosso della Scentella” che attraversa la proprietà.